Att fira en kommande bebis med en gender reveal-tårta har blivit en populär tradition bland blivande föräldrar. När denna tårta beställdes för ett firande med familj och vänner i Göteborg, fick jag fria händer både gällande smak och design – en drömbeställning för en kreativ själ som jag!
En stilren och gullig tårta
Tårtan skapades i mitt hembageri i Kållered, där alla mina bakverk från Marias Piece of Cake tar form. Jag ville förmedla en känsla av stilren elegans blandat med lekfullhet och valde därför att dekorera den med gulliga nallar i sockerpasta – var och en prydd med en krona på huvudet. En subtil blinkning till frågan som alla gäster ställde sig: Skulle det bli en prins eller en prinsessa?
Smaker som gör gender reveal extra spännande
För denna gender reveal-tårta valde jag vaniljbottnar fyllda med blåbärscurd, citronmousse och vaniljmarängsmörkräm – en fräsch och smakrik kombination som verkligen gjorde sig rätt i denna festliga stund. Det enda önskemålet från kunden var att fyllningen skulle vara tydligt färgad så att könet på bebisen skulle avslöjas direkt vid första tårtbiten. Och ja, för er som undrar: BLÅ var den!
En speciell hemlighet att bära på
Det mest rörande med denna beställning var att jag fick reda på barnets kön via ett hemligt mejl från den blivande mammans vän. Bara vi två visste sanningen fram till firandet – ett ögonblick av enormt förtroende och tacksamhet. Jag känner mig alltid hedrad att få vara en del av sådana speciella stunder i mina kunders liv.
Vill du också beställa en gender reveal-tårta i Göteborg? Jag bakar varje tårta med omsorg och kärlek för att skapa minnen som varar livet ut.